31 August 2011

Christchurch 6


高佬和安娜千里迢迢带来“我怀念的”新加兰咖啡粉。
经高佬悉心冲调,轻轻闻,一口喝下是想家的味道。
祝福两位旅途/工作/生活一切顺心顺利。
然后,竟然没有拍到赖安娜的‘玉照’>,<|||

17 August 2011

Christchurch 5


连下了几天的冰雹、大雪和大雨,窝在家不用上班的日子是有点无所事事+冷冽的。想起之前朋友在FB关于一段文字的分享,突然好想把它收录在『时间出走时』,时时刻刻提醒自己♥
LIFE is Short. Live your Dream and Share your PASSION♥

然后今天的晚餐是Pizza=)方便简单易做,把饼皮搓一搓+佐料撒在饼皮上放进烤箱烤20-30分钟就可以上桌了^^

13 August 2011

Christchurch 4

不想算时间,因为除了感慨时光飞逝并没什么经济效益可言。
又是和『时间』有关。
时间断断续续的出走,换了不同场景,谁又遇见了谁。

在FB里和明天即将启程到智利旅行一个月的朋友说:
“每一个在你生命中出现的人,一定有他/她出现的意义。
无论短聚或长留,也一定教会你某些东西。”
那些轻描淡写或深刻的擦肩而过,事后回看,脸上不免泛起甜蜜微笑。
无论在下个街角或世界哪个角落,未知交错的时间点,我们彼此各自在哪里都好,只默默期盼:永远不要忘了那最初的起点,最初的自己=)

回想半年前刚启程的那些日子,什么都不懂什么都很憋扭。
靠着破英语手无寸铁战战兢兢开始所谓的“Working Holidays”。
当时连自己都搞不懂Working Holidays到底是要做么的,
却场景一换,护照上多了个盖章。
来到这样一个陌生的国度,然后顺着时间的流,遇见了祂安排好的一切。
那些人,那些事,教会了我那些什么。
仅仅半年,世界没多大改变,但大家的生活似乎都一点一滴起了微妙的变化。
回马来西亚参加好友婚礼,姐妹间喜讯接踵而来。
心情是莫名澎湃开心,却额外平静的。
因为深知,在对的时间点,这样的好事就应该以这样的姿态出现♥
顺利延签3个月,在纽西兰合法“Working”的日期展延至11月16日。
之后的“Holidays”还在探索阶段。
我的纽西兰Working Holidays很快的会告一段落。
还是老话一句:『顺着时间的流...
祂会带我去到该去的地方,遇见该遇见的人和事。』♥

07 August 2011

Christchurch 3:寿司店打工

寿司,是我最喜爱的食物之一。一口就能把米饭、蔬菜、其他佐料吞下,方便省时美味健康!寿司的内容弹性很广,可以包罗万象变幻莫测。不说寿司这食物怎么会演变成今天这样子,因为我也不知道>,<||| 但一直以来都很想向日本人学习正宗手卷寿司的方式。终于,很幸运的让我找到在寿司店打工的机会!每天卷上百条寿司、吃免费寿司当午餐,乐得我不管三七二十一的就一头栽进这家店了。

画面看似美好,以为工作轻松的寿司店小姐,其实真正可怕的训练才要开始。日本人是讲求高效率工作严谨分工细腻的民族。我这只会吃,对做寿司一窍不通的门外汉,被包围在语言不通的日语环境里工作,速度之慢是可想而知的>,<||| 一分钟卷好一卷寿司的挑战,我还没完成的很精准。佐料只有Avocado和Salmon两样的寿司,45秒左右能完成一卷。但如果要把米饭铺平又要加黄瓜、灯笼椒、Avocado、Teriyaki Chicken 40克(每一条寿司要用多少克的鸡肉丝都要用秤量得准确,不能太多或太少,容易被主管发现重量有异。他们很厉害,徒手握寿司就能感觉轻重,分辨出饭太少或料太多>,<|||)。这种复杂的寿司,我就要用超过一分钟约70-80秒左右完成。所以当我一边卷到半死,战战兢兢的用斜眼偷瞄隔壁同事的同时,她也在偷瞄我的进度,然后每隔一分钟回头往厨房里的时钟紧盯着时间看,算你5到10分钟内完成几条,最后偷偷向主管报告。主管就会飘来在你耳边强而有力的说:“加快!加快!再加快!”有时觉得自己的手从一到店里就没有停下来的机会拼命卷,但还是被嫌慢...真的很想死...@.@

同事都是日本人,用日语噼里啪啦快速相互沟通,需要用到我时才转换声道。所以工作时很抽离,融入不了他们聊天的话题,一直默默猜想他们到底在讲什么、笑什么?对于我,她们都尝试努力表达精准,我也努力接收讯息。难免,会有误解的时候。加上高压高速度却语言不通工作环境的复杂情绪,那天终于忍不住跑去厕所面壁思过>,<||| 强忍泪水和鼻水,深呼吸然后继续。Ok,每次都告诉自己小事一桩。他们要求什么就尽量做到100%,这是对自己的考验。也是所谓“Working Holidays”的意义吧...没努力Working,哪来的Holidays?希望自己能学习不同事物,无论内里或外在让耐力毅力思考力想象力全方位功力提升~Yeah!!!
我的手艺还不错吧?佐料都在正中=)哈哈~
放在包包里带回家时压扁了>,<
每天走路到巴士站搭巴士时都会经过位于Colombo Street这家早餐店。
喜欢它窗上挂着这句充满正能量的话:Keep Calm and Carry On♥