那些放弃了却让我收获更多的

极简主义(Minimalism)及零垃圾生活(Zero Waste)随着全球暖化(Global Warming)议题持续升温。

这些年在背包旅行路上除了精神层面的伸展，收获无形的回忆及反思，同时也学着放弃许多有形的随身物品。简化日常所需与执念，不仅省下大量置装及修护费用与时间，同时让短暂旅居地球的时日里不撂下太多不必要的印记。

这些年从资料搜集到亲身试验及参考不同健康报告，加上大量阅读不同门派专业人士建议等，日经月累试炼出一套这下年来仍坚守的理念。与此同时聆听身体所需，适时与之对话从而检讨并不断改善。

1。放弃吃肉
九年前开始放弃吃肉。这间中有全素(Vegan)时期，更多时候是蛋奶素(Ovo-Lacto-Vegetarian)及三年前开始一周吃一次三文鱼的鱼素食(Pescatarian)。随着身体变幻产生不同反应，选择性更迭菜单上的食物，唯一不变的是坚持不吃牛羊鸡猪鸭等动物及家禽。除了动物激素对身体造成的伤害，更多是因为豢养这些"食物"对环境所造成的严重污染。

照片出处: PlantBasedNews.org

2。放弃使用卫生棉
一个女人一辈子大约需要使用11000片卫生棉。制作卫生棉除了漂白剂及其他化学成分，更少不了塑料。试想想，一天内这地球上有多少被用过的卫生棉被使用后即丢，送去垃圾场焚烧处理?犹如一座巨大的卫生棉山，画面之惊悚不在话下。当我们把布满各种漂白化学添加剂的塑料放在私密处，双腿间夹紧加上炎热天气湿度对该处所产生的生化反应...不敢想象！

若干年前经朋友介绍，开始使用月亮杯。一开始真不容易，需要多番练习如何放入取出及清理。这过程不仅让我重新认识身体周期的奥妙，检视身体所排出的经血，同时让荷包省下大量金钱，减少垃圾制造。每个月不再担心是否有足够的卫生棉存货，不会出现皮肤过敏痕痒及干涩状况，没有异味更能无后顾之忧的享受水上活动及各式运动。依个人月经量多寡，只需早晚每12小时取出清空月亮杯，轻松干爽有时甚至忘了姨妈正来访。一个质量好的月亮杯只需10欧元，大约马币50。适当清洗保养能用上5到10年，钱包及身体都开心。市面上也有许多月经内裤，和月亮杯配合使用无需担心溢漏。感谢这些伟大发明，除了减少女性生理期间许多不必要的麻烦与尴尬，更为环保尽了一大份力！

3。放弃使用任何药物调节荷尔蒙或避孕
若干年前在朋友的介绍下第一次尝试避孕药丸，说是好处除了避孕还能调节荷尔蒙使皮肤变得柔软粉嫩。真相却是:那两年来饱受胸口烦闷，腹部肿胀，情绪起伏不定等困扰。依赖化学药品调节荷尔蒙，不但打乱身体自然运作机制，更影响精神及情绪健康。毅然决然放弃这些不靠谱及昂贵的化学药品，两年前开始使用Natural Cycles。瑞士研发，现今总公司设在瑞典，全球首个唯一经过认证的非药物性避孕App (The Non-Hormonal Birth Control App)。只需每天起床时测量体温输入到app里，经过数个周期该app便能有效及准确告诉你身体的排卵期，黄体素激增期等详细资料。此app也受用于准备怀孕的朋友们。两年使用后，深深觉得能对周期如何影响情绪及饮食胃口，身体节奏了如指掌，100%完全掌握身体传达的讯息而非盲目被动让身体操控，是非常自信与安心的。

4。放弃穿内衣或胸罩
这点无需赘言。
这么多年以后才发现平胸的好处。省钱省时间，无需清洗及羞涩晾晒内衣。没有被钢环束缚的呼吸顺畅，更没有在大热天里胸口内与海绵垫间的挥汗淋漓。旅行背包里也可以减轻数毫克重量，一举多得。

5。放弃使用洗发水/护发产品/沐浴露/肥皂
几经多番尝试及让头皮调节适应，最终Poo Free成功！Poo Free或者No Poo Method是指不使用任何商业含有化学成分的洗发水洗头，只在初期使用少量苏打稀释水将头皮长年累积的油脂及残留在头皮上的化学物品渐渐剥除，最终一周只用清水洗头一到两次，头发也能蓬松靓丽，头皮能自然呼吸。网上有太多不同的方法，目前我只需一周两次用清水洗及勤梳头，头发不但不再隔天就变油腻，没有异味及掉头发的数量明显减少。至于身体，皮肤是身体最大器官。在洗澡前用天然木刷刷过全身一遍，除了能代谢皮肤表层坏死细胞更能促进淋巴排毒。洗澡时只用清水，无需使用肥皂或其他产品。再次，除了省钱省事对头发及皮肤都好，旅行背包或家具空间也减少许多塑料瓶瓶罐罐。

6。放弃穿"鞋"
赤脚走路能找回并训练身体行走时原始的平衡感，刺激脚底反射区等好处甚多。在马来西亚由于天气炎热，很多时候都习惯赤脚到处走。但由于身在德国，冬天的冷冽及公共场合细菌滋生等考量，一年前购入第一双Barefoot Shoes。3mm超轻薄却坚韧的鞋底设计让足部在被保护的情况下能更"脚踏实地"的找回赤脚行走的踏实乐趣，而不是被高跟鞋或厚鞋底搞得步步惊心人仰马翻。一年"赤脚鞋"用后感:虽然一双质量好的"赤脚鞋"价格不便宜，但是绝对是一项对减少背部腿部酸痛，调整走路姿势，训练身体律动及刺激脚底到大脑反射区最好的投资！

7。放弃洗衣/柔软剂及一切商业家用清洁剂
放弃商场上随处售卖价格不一，怪异刺鼻香气及包含了连自己也念不出看不懂，惊人的化学成分洗衣剂。因为便宜，因为随时买得到，因为贪方便，这些年我们吸进多少化学成分，让心爱的衣服及皮肤沾染了多少有害物。一开始对无患子果实Soap Nuts的清洁功效，柔软度及香气抱持怀疑。但经过仅一轮清洗，几颗小小的天然果实竟然能将五六公斤的衣物清洗干净!在德国冬天没有太阳的室内晾干，衣服不但柔软还散发清新天然果香。5颗无患子果实可以重复清洗几轮的衣服，一公斤无患子果实大约18欧元，可以清洗330轮左右，一次不到0.05欧元。天然无害，用到果实的壳褪去呈浅褐色或灰色，便可将果实丢到土里进行生物分解。无需制造多余的垃圾或对身体造成伤害。

8。放弃过大/多余的生活空间
每个人对于"舒适"的定义不同。资本消费主义鼓励人们努力赚钱后努力花钱购买许多不需要的物品，从而确保老鼠在资本滚轮内不停奔跑。当所有物品积累无处安放，便需要购买更大的房子来装下更多的杂物。对大部分的人来说，有能力购买大房子及豪华汽车，无论是否真的需要，都是"成功"的象征。

与"成功"背道而驰的我，在练习极简主义的这些年来，最积极时期全身拥有的物件一共188件，自然不需要多大的空间便能轻松自如生活。和男友决定从250平方米有花园，顶楼及地下室的房子搬到34平方米的一室一厅，身边朋友都无法置信的惊讶怀疑，磕瓜子准备等着看好戏! 然而除了每月租金省了一大半，冬天无需大量电费便能温暖整间家，10分钟便吸尘打扫完毕。小空间无需大费周长装置，没有多余空间购买及储藏不必要的杂物。那些省下的时间与金钱，让我们有更多闲暇及闲钱去散步，运动，旅行或做任何想做的事，帮助其他人。


  
9。放弃支持国际大牌连锁店
除了退出脸书及亚马逊,已忘了上一次去麦当劳或星巴克等国际大牌连锁是什么时候。身为消费者，花的每一分钱都在为我们的生活态度及向往的美好生活投下神圣一票。年纪渐长越番敏感挑剔，对许多促销广告慎密过滤，不再光顾国际大牌连锁例如亚马逊，因许多为他们卖力的员工得不到公平待遇，而总裁却坐拥亿万资产成为世界首富。贫富悬殊，资本主义弱肉强食食物链里牺牲的总是贫民及无法取代的天然资源。这让我开始思考金钱的最终流向，从而选择及只购买二手衣物及支持所在地的独立商店。所幸在德国，二手衣服家具店及垃圾分类等环保概念普及，公民意识及政府提供的系统完善，无需太多挣扎便能轻而易举购买二手减少资源浪费。

10。放弃得到主流社会的认同
人各有志，我们终究无法了解并取悦每一个人，并得到认同或支持。定期检视并过滤社交网络或现实生活中的来往名单非常重要。无需把时间浪费在负面或没有滋养你成为更好自己的人事物上，更无需把精力花在没必要的饭局或应酬。自信的Say No,把宝贵的时间浪掷在自己觉得舒服的人事物上，哪怕无所事事独处或散步在阳光洒落的街道上。不急不徐，人生不只是在赶时间及无止境追逐那永远无法到达的目标或终点。心存善念，每时每刻自问自省:我能给予这世界什么?更胜于"我能得到什么?"

好好把2019过成1999

将关闭一年半的部落格在2019年重新开启。重新开启的原因无他，几经深思熟虑决定重新调整生活形态，戒掉部分资讯泛滥的社交平台，放弃依赖已久无意识占据日常生活中绝大部分时间的智能手机，让2019穿梭时光回到灿烂平实的1999，当大家正为诺基亚3310的发明欣喜，当网络科技并不像2019这么四通八达，当我们还在用家用电话打给同学或朋友，在电话另一端隔空听着同学父母拉开嗓门大喊名字，回到一字一句斟酌着敲打键盘写部落格的小心翼翼。

1999，生活零星临在却又片片珍贵。大家没有在聚餐前忙着替食物拍照，没有信息已读不回的尴尬，没有突如其来的电话打乱当天原本的计划，没有在社交媒体上较劲谁比较像活在杂志或电影中所谓的完美生活，没有比较谁的身材较为健美或嘴唇较丰厚。依稀记得那个时候的我们并不如现在在手机屏前的完美，却很知足很快乐。

另一个迫切想要放弃智能手机的原因无非是，某天早上刚说着咖啡豆用完了需要去买，踏出家门坐上巴士划着手机，Instagram广告内容立即出现意大利某知名品牌的咖啡豆子。不止一次，每每提到什么或正需要什么，浏览的网站便会立即蹦出相关产品广告。又或者谷歌的Location功能跟踪你到世界任何角落，然后立即捎来信息要你给该店家或餐厅写评语。

日常生活被无意识嵌入式窃听，被监视，被洗脑，被唆使，被迫消费。这些年来到底是我们消费了科技还是被科技扒光消费了? 这些年换了无数台手机，从2000年初期的笨拙手机追赶潮流到最新最炫的智能手机。将近20年在这场消费战争漩涡中成为炮灰，却毫无警觉的为买了最前卫的科技或奢侈品沾沾自喜。花费巨额金钱交换所谓的最新最炫旁人羡慕延伸之际，傻傻的同时也出卖了自己的隐私，在大财团面前曝露自己的行踪及生活喜好细节。而那些所谓最新最炫的科技产品，不过只是一条长长的发明名单中的其中一员。并不是最好，因为更好的好戏总在后头。

在某手机系列1234上市前，世界最顶尖的那群人早已设计好了同款系列56789。所谓更好或加强版，消费者只看见眼前所谓的新品，却不知道产品背后蓝图延伸，思索及陷阱预设范围之深及广。如果无法预计系列9的极限在哪里，厂商无法预知并假装设计系列4的不足和不完美。最好，更好，最新，更新，不服输不知足的比较心态成就了诸多国际知名品牌的暴利。因为人类普遍心理欲望的无底黑洞，喜新厌旧快速及无意识消费，进而延伸世界各地童工被剥削，大自然资源被过度开发却使用不当，天然灾害导致农民收成不稳定，食物短缺造就更多合成黑心食物的产生，从而导致更多的癌症病痛或畸形婴儿的诞生... ...

因果无限恶性循环。

终究是我们有意识思考分析并醒目花费每一分辛苦挣来的血汗钱，选择了现在的生活成为这个我们以为的我们，抑或懒惰被巨大的无意识流恍惚吞噬，因为逆流力争上游总是比较费力，而造成现在的世界及我们。单曲循环盲目赚钱盲目花，重复着不满足不快乐，才有理由及动力继续盲目赚钱盲目花。最后盲目老去，临死前回头猛然发现，曾经错过多少花开花谢或早已忘了苦辣酸甜的滋味如何细腻。

以上只是拙见，抑或是友人笑说天真的嬉皮构想。但愿我能穿越时光，好好的把2019过成1999，重新找回在这20年间流逝的感官知觉，在匆匆纷飞的科技刀光剑影中更踏实自然的在日升日落中一步步踩着时光漫步前行。

极简主义(Minimalism):精神层面篇

上篇提到的极简主义，主要围绕在金钱和物质。而这次想说说，精神层面的"断-舍-离"。

生活在这网络繁杂交错资讯四通八达的世代，一条有益或无意义的讯息从南半球往北半球发送不过几秒，不费吹灰之力也不花分文。于是人们滥用科技便利，弹指间有事没事往脸书狂发照片或更新状态。终于，在2013年的某天，毅然决然坐在咖啡厅里用一个下午的时光把脸书上五百三十几个家人亲戚好友，一一删除。不把个人脸书帐号删除，因为还希望借由一些有意思的专页，例如Tiny Houses, Living Off The Grid,Zero Waste,Grow Food Not Lawns, Natural Cure Not Medicine,Sustainable Living,The Minimalists等获取相关知识。

坐在电脑前看着"好友名单"上那些熟悉或陌生的面孔，顿感莫名其妙。家人朋友经常在现实生活中碰面，为什么还必须被加到脸书上在"那里"成为朋友呢？而朋友的朋友或亲戚的朋友，有些从来没见过面却莫名其妙成为脸书上的好友，甚是惊悚。殊不知有多少素未谋面的路人,随时能透过脸书窥视你日常生活的一举一动。在按下删除键时，一一监视和名单上那些"好友"的交情。上一次见面是什么时候？聊了哪些有趣的话题？曾共同经历那些具记忆点的事？会继续联系吗？除了脸书，还有哪些方式保持联系？遗憾的是，有一半以上的答案是否定的。除了聊是非讲八卦，许多所谓的"网络社交关系"并没有为我的人生带来多大的推进作用。

把名单删除后，每每登录脸书,便是一目了然我所感兴趣的文章，重点知识或新闻。少了朋友们轰炸式的旅游景点介绍及各个模特儿般骚手弄姿，设脚架自拍故意不看镜头眼神朦胧的OOTD日常穿搭或精美的三餐摆盘，一天下来用在浏览脸书的时间也省去好几个小时。这些省下来的时间,便能打个电话给真正关心的朋友，相约出来喝杯咖啡面对面坐着好好聊天。

很多时候人们因念旧，不舍将幼稚园时期做的卡片，小学讲故事比赛的奖杯，初恋情人写的情书或某次旅行的飞机票根丢掉。以为留着一些物件来缅怀纪念，就能回到生命中曾经辉煌的某段时期。经年累月堆积如山，每年农历新年前夕忙着把东西搬出来抹掉尘埃，又原封不动放回床底。年复一年除了占据空间豢养尘埃，那些旧物散发的陈旧磁场也会阻碍我们迈步往未来前进。浪费时间精力打扫那些已经用不上也对现有生活没多大帮助的东西，费神费力。

某种层面上，无意识花钱购物或囤积已不为生活带来帮助的东西，在精神或心理上或许有哪些对童年及过去的不安全感与眷恋或对未来或未知的恐惧，未经妥善处理却找不到方向抒发，唯有靠花钱及被堆积如山的物品围绕来得到暂时性的满足及存在感。

我不是专业心理学家，但透过极简主义及断舍离等删除清理方式，这些年来在修复自己的物质或精神世界，梳理过去种种在心里或记忆中打了死结的钻牛角尖，起了非常大的帮助。把不必要的物品或想法丢掉，让居住环境及思绪腾空，才能把能量专注在重要的人事物上，以便更轻盈自在踏实过有质感的每一天。

照片出处：IG@minimalismlife

极简主义

近几年风行欧美的极简主义(Minimalism)风潮，似乎吹不到马来西亚。一周七天穿着相同的衣裤呈现在众人眼前，友人苦口婆心相劝：这里不像德国，天气太热，衣服记得常换洗。同时附赠一副“实在看不下去”的鄙视加无奈表情。我苦笑说，每晚都手洗衣服挂在窗前，炎热的天气加上晚风习习，很快便把衣物吹干，无需浪费洗衣机的电及大量水源。友人不解，我不厌其烦解释，开始极简生活这几年所学习到的生活价值观及其便利。

在我认识“极简主义”一词的许多年前，约莫高中时期有天突然盯着杂乱无章的房间好久。衣柜内相同类型及功能性的T恤、裤子、裙子不胜枚举。书架上的书有些从来不曾翻阅，更忘了当初为什么把它们买回家。突然有种透不过气的晕眩来袭，发现自己每一天花太多时间在苦恼要穿什么衣服、怎么搭配，周末还要花时间洗衣、打扫，烦不胜烦。时间都用在重复整理那些平时用不上的东西。

生活空间被尘埃占据，思绪及心理也映照着那无形的压迫与窒息。于是铁下心一一检视、筛选并丢弃那些对提升生活素质毫无贡献，不再让我快乐却产生负担的东西。用好长一段时间，才把一半的物品过滤丢弃或转送给有需要的人。看着空荡荡的房间及橱柜,突然有种如释重负的愉悦及轻松感！于是便上瘾似的开始了接下来“极简之旅”这条不归路。

整个过程是非常有趣的，考验耐心、毅力及自我认知。当我一件件检视所拥有的物品，哪怕是一本书、一件外套或一支笔，同时深入翻索记忆当初为什么会把它们带回家及后来和每一件物品所产生的关系：常用它吗？它能带给我快乐吗？它能为我的生活增添价值或意义吗？如果没有它，我的生活将造成任何重大的损失或影响吗？有太多的矛盾在心中来回拉锯，多半是认清事实后（没有它真的也不会死）的不舍与对未知的恐惧，那些恐惧源自于"万一"。

万一一年后需要用到这东西怎么办？万一其中一件相同功能的物品坏了，没有替代怎么办？有太多的万一及恐惧，事到如今终究没有发生。于是在德国生活的这段期间，我把所有拥有的每一件物品清点分类，一一详细列在单子上。一共186件物品，这些还不包括一些之前留在家乡马来西亚的书籍及其他小物件。目标是在今年年底把所拥有的物品总额减至200件，两袖清风。

从六年的"极简主义"及"断舍离"到后来的长途背包旅行当中,我学习到什么又获得哪些生活上的便利?

(一)节省时间

由于橱柜里没有太多选择,每天早上在选择衣服配色及梳妆打扮上省下了许多时间。同时也不需把衣物积累到一大蓝再拿去洗衣机洗及冗长繁琐的晒衣、折叠衣服过程。周末也不再浪费时间塞车到商场人挤人，盲目无聊闲逛及一个不小心掉入“大减价”或“买一送一”的陷阱，脑波弱花冤枉钱莫名其妙冲动买下不需要用到的东西回家，还要烦恼带回家后该把它们摆在哪里。个人用品减少，同时也省下许多打扫整理的时间，才能把时间用在做自己真正喜欢的事上面，例如陪伴家人好友、运动、阅读、细细品尝一杯咖啡、看一场电影、学一门新手艺或语言。

(二)节省大量金钱
将物质欲望减低的好处就是，不会花冤枉钱买不必要且有害健康的产品。每一次在购物时都会对产品材料做彻底研究，并且问自己是否真需要它，或只是短暂的意乱情迷。一年没买几件衣服，洗发洗脸都用最朴实的有机肥皂（开始学习在家自制肥皂，省去洗发水及沐浴露用完后塑料罐子必需往哪里丢的困扰）、保养品也都是无毒天然的椰子油、橄榄油及蓖麻油（而不是瓶瓶罐罐标签上那一排长长看不懂、念不出的化学成分）。

女生每个月最困扰的那几天，卫生棉也不便宜。自从把充斥漂白剂及塑料的卫生棉换成一劳永逸，一个可以用五年以上，仅马币大约六十令吉的“月亮杯”(Moon Cup)及棉布卫生棉，顿时豁然开朗许多。总遗憾和“月亮杯”相逢恨晚，怎么没早十年认识它，白花了多少钱在购买塑料漂白卫生棉上，伤害身体及钱包。有了这些生活必备的基本款，其实也就不需要花多余的钱购买其他用品了。一块同时能洗脸洗身体的肥皂，通常能用上好几个月，价钱也比那些开架或专柜产品低好几倍。

(三)注重品质与健康

由于所拥有的衣物及用品不多，于是更重视物品的质量(是否混有劣质化学成份或是黑心工程)，产地来源(纯棉或纺织等农作生产的农民及工厂员工是否受到公平对待，获得应有的收入)，耐用度(衣服在洗了几次之后会否变形或褪色)，把钱用来投资在那些一年四季都百搭及舒适耐用的品牌，而不是贪小便宜购买用不到几次就必需丢掉的劣等品。“极简主义”(Minimalism)不等于“穷酸节俭”(Frugality)。

反之许多的极简主义者都把金钱投资在货真价实，持久耐用的高品质产品上，省却许多维修、丢弃及重新购买的烦恼。除了注重衣着及生活用品，极简主义也教会我更重视饮食健康。把钱花在购买质量好的食用油及新鲜蔬果，而不是购买廉价罐头包装食品，或那些贪方便装进一次性使用塑料内的加工食品。健康是最需要花心思照顾及花钱投资的，但人们总贪图一时方便，而忽略了身体及精神健康其实才是我们最重要的财富。汲汲营营大半辈子努力赚钱，当然不希望最后都把钱花在看病吃药上。

(四)把时间专注在美好的人事物上
降低物欲极简生活形态的另一项好处是，当你不需要花那么多钱和时间也能过上高素质健康生活的同时，会有更多与自己内心对话的时间与空间。有些人会开始问自己是否还需要硬着头皮做自己不喜欢的工作朝九晚五，拼了命赚那些自己不需要花到的钱。这个重新检视自我、探究“此生我到底要过怎么样的生活？”的过程是极具挑战及艰辛的。必需摒弃多年来对金钱的崇拜及对这社会体系运作的信仰，许多的思考与冲击开始浮现，矛盾与恐惧油然而生。

于是我离乡背井花了六年的时间，游走于三十个不同风土民情的国家之间，不断向自我及人性试炼，围绕“人活着的意义是什麽？”建立新观念然后又在许多次的自我辩论中把那些观念一一打碎，再重建。最终那些试验告诉我，人生有太多美好的人事物值得我们把时间投注，那些动人的细微末节需要十分专注才能看见并感受到。感谢上天给我一副不需要花太多钱也不太会赚钱的体质，一切安排得恰如其分。在需要用到钱的时候，总会有工作找上门。专注工作了一段时日钱存够了，又到了离开的时候或旅行或驻留在一个地方当义工帮助有需要却没有选择权利与自由的人们。

我妈曾经告诉我说：“工作存钱并不是要你将来过上什么富贵奢侈的生活，而是在你想要喝一杯咖啡、想要好好吃一餐时可以不必站在餐厅门口对着价目表迟疑。能拥有这份自由去喝你想喝的咖啡、吃你想吃的，做你想做的事。”这等智慧，我到多年后的今天才慢慢领会。看清短时间内人类无法跳脱资本主义的框架，而金钱还是维持大部分人类理智线的凭据。与其在这体系中矛盾挣扎，何不认清自己的角色并选择该投入多少，不做金钱与时间的奴隶的同时善于利用其带来的便利与自由。但往往当我们身在其中入戏太深，便会忘了其实我们只是这体系中成千上万演员的其中一个，有选择的权利演下去或随时放弃也没有人会发现。

“自由是太高贵的困扰”朱少麟在《伤心咖啡店之歌》里写道。而“极简主义”则是我，浅尝自由并尝试解开这困扰的开端。

零垃圾生活

在还没亲身挑战“Zero Waste零垃圾”生活之前，就一直在留意Trash is for Tossers, 由Lauren Singer一位从纽约大学环境研究系毕业的年轻女生所创办的网站，亲身试验如何在日常生活中警觉自身消费行为并尽量减低对环境造成的污染，她把一年内所消耗累积的垃圾全装进一个小小的玻璃罐内。我为之赞叹之余更开始对自己的无感、无知及不负责任感到羞愧。

Lauren Singer和她一年内累积下来的垃圾（图片摘自网络）

透过深层思考我们每一天所习以为常的消费方式，塑料无所不在以各种不同姿态出现在我们生活中，从外带盒子、包装袋、免洗杯碗盘刀叉到牙刷握柄等，人类无所遁形。后来开始大量阅读并追踪Instagram上多个Zero Waste帐号，发现一步一脚印慢慢从生活中开始做适当调整，并没有想象中困难。

Organic Coconut Oil+Baking Soda这组合无敌万用。
从Face scrub,face mask到牙膏都能使用这组合。

 自制Face Scrub/Mask

 基本外宿配备：
瓷制杯/毛巾/万用肥皂/越南咖啡滴漏仪器/茶叶滤网

木质汤匙/玻璃罐子用以装护肤用品和干粮/小碗/筷子

最大的挑战莫过于由传统卫生棉转换成月事杯及能重复清洗使用的棉质“卫生布”

这样的转变一开始或许会对生活造成很大的不便，因为长期过于依赖且无所不塑料，难免处处碰钉。这过程需要大量的毅力与恒心，不求一夜成才，但求能以最缓慢踏实的步伐，一步步往自己理想中的生活迈进。Zero Waste不是稍纵即逝的潮流，而是一种认知觉醒一种生活态度。

但愿孩子们的未来，不会被堆积如山的垃圾及塑料淹没，还能享受到干净新鲜的空气、纯净食水、丰硕（非基因改造）的蔬菜水果及美丽的山水花草树木。我是这么期盼的。

四年后再写这篇《吃素这回事》

吃素吃了五年(四年前写的这篇)，除了一开始的转变家人无法适应以外，这还是第一次感到吃素必需这么卑微压力，像犯了滔天大罪的重犯。离开把我照顾得很好的Patricia（即使他们夫妻俩不吃素，也库存许多蔬菜及适合素食者食用的材料，以方便我们这些素食Helpers，这点我很感激）。后来到了爱尔兰西岸一个叫Castlebar的地方。这是我在今年四月份透过Airbnb住进的farm house caravan，环境清幽四周环绕翠绿山脉。这次带着旧地重游的心情回来这里打工换宿两周。

和主人家在约好的地点碰面，开心拥抱寒暄后，主人便说要到超市买东西。一边面对琳琅满目的食材，她礼貌性的问我有什么不吃吗。我说我不吃肉，她瞪大眼睛跟我再三确认:"Are you vegetarian?"我点头。然后接着问即将来跟我会合一起换宿的朋友是不是也是吃素，我说是。一片乌云掠过她的脸升上头顶，我知道大事不妙！

假装漫不经心的逛超市，心里开始慌在盘算接下来两周的三餐该怎么办？随意拿起电话来看，收到一封女主人寄来的信息: "They both feckin vegetarians!!!!!!!" 握着手机的手心顿时一阵凉意涌上，直达心头再流向脚底。想必她是要把信息传给在家等候的老公却误传给我。千头万绪，顿时我也不知该怎么反应只好强颜欢笑假装没看见那封信息。

回到家见到男主人，便劈头喋喋不休问我为什么要吃素，还提出种种他们爱吃肉的理由，说吃素不健康等。内心翻腾百般的委屈及万般的脏话，却必需硬生生咬着牙吞下。从来就没歧视吃肉的人说他们是freaking什么，岂料选择吃素在他们眼里却变成一种病入膏荒，还必需遭受他们主观的诸多批评？在都柏林的一年半和三位非素食主义的室友同住同煮，一直很感激她们的迁就配合。从来就不喜欢麻烦别人，也认为自己必需对自己选择吃素这件事负起全责，所以大都自己下厨，不假他人之手。更从没要求大家配合我，或传教式逼迫大伙儿也加入我的行列。

吃素这五年来虽遭受许多冷嘲热讽和无聊玩笑，但也受到许多非素食主义朋友的理解和照顾。吃素只是个人在生活上的一项选择，就好像大部分的人选择吃肉一样自然。不是因为少众就等于有病，也万万没想到在这么一个科技资讯发达疾呼“人人平等”的年代，还有人会对吃素或同性婚姻合法化，或残疾或贫穷或性别或那些流连边缘的少数族群施以言语、身体攻击或冷暴力。

人生中有太多千奇百怪的选择，选择自己觉得合适舒服同时不伤害他人不妨碍社会和谐运作的生活方式。多一份同理心接受异己，即便无法施以帮助或关爱，至少无需在言语上增添对方压力或使对方因自身选择感到尴尬难过。大家同住这一颗地球也只是彼此的匆匆过客。但愿每一次擦肩而过我们都能为彼此留下多一些温暖，少一些负能量。纵使这世界无法变得更美好，至少我们能尽力把伤害及破坏减到最低。

吃素这回事

关于开始吃素这回事，朋友都会问：“你为什么吃素？什么宗教的？做么酱叻...”
嗯...有时我会有点纳闷。其实吃素只是生活上一项很小的选择，没那么严重。
还是有进食，不至于不吃会饿死之类的壮烈牺牲。

吃素，无关乎人类的生死。少吃一点肉我们不会死。
但多吃那么一点肉，许多无辜的飞禽走兽家禽游鱼就难逃一死。
那只是我们几百年‘优良’传统流传下来，习以为常的『欲』念。口腹之欲。
为了满足自私的口腹之欲，却牺牲无辜的性命是有点残忍的。

首先是环保。

同样一片用来豢养家禽满足肉食者的土地，所动用的人力财力物力等资源，可以喂饱更多倍数的素食者。『如果地球人能转型为素食者，则可节省（因肉畜而引起的）约20%的农业土地面积，相当于340万平方公里。而农药的需求量也会减少约30%，对抗生素的需求量也将下降，因至今为止，大概有一半的抗生素制剂喂给了肉畜。尤其明显的是牛羊等反刍动物是甲烷的最大生产者，一头奶牛每年平均排放110公斤甲烷。换算后，相当于一辆轿车行驶15000公里排放的二氧化碳。』
参考资料：为环保吃素 24个观点看素食和环保 隐匿的死亡 Hidden Death

再来是宗教信仰。

一直很不解，为什么吃素就会和宗教信仰被联想在一起？
我没有单一的宗教信仰。不是无神论，反而是多神论。
我尊重，也谦卑真诚的相信每一个宗教或神秘力量的存在与教诲。
这世界太大太美妙，而人类却懂的太少。
很多人和事不是不存在，只是无知的我们不知道祂的存在罢了。
多看多听多感受多思考，
不要一味的坚持自己那一小块所谓的“知识”，就嚣张排除异己，固步自封。

吃与不吃，该怎么吃？
那只是生活上一项极小、极其平凡且自由的选择。
只是在这个极小、极其平凡且自由的选择里，
若能多些宽广的思考层次就更具意义且不枉费人类存在的价值了。

最后，妈，我知道你担心我吃素营养不均衡，甚至常叨念我脸色不好看。
我没有笑的话，脸色一向来都是没有几好看的！不关吃素的事。
但微笑或用力大笑起来的话，脸色或许都会好看吧？