爱尔兰Castlebar

S从德国纽伦堡飞来爱尔兰西部的Castlebar陪我打工换宿一周，距离八月中我离开纽伦堡，正好三个星期。

这是我们第一次以队友的形式一起工作。从耗体力的收集草皮(Turfs)到除草整理后院，再到考验厨艺下厨给大伙儿吃，及考验耐心与鸡鸭猫狗鹅鸟打成一片。很庆幸主人家对我们的表现很满意并一再邀我们回来玩。

住在Caravan (拖拉车或货柜箱)里一直是我所憧憬的。但天气转凉潮湿的爱尔兰西部让我不禁考量，冬天确实不太适合住在弱不禁风湿气重的铁皮屋里直打哆嗦。

终于要离开呆了快两年的爱尔兰，前往英国一座位于Kelmarsh的静坐中心打工换宿一个月半。喜欢helpx打工换宿的旅游方式，让我们放慢脚步走进不同家庭背景生活习性，学习许多在马来西亚无法学习到的技能和知识。例如怎么收割及晒干草皮过冬，什么样的建筑材料能防湿气又冬暖夏凉等。感谢这些在资源有限农村里生活及学习的宝贵经验，也感谢那些毫不吝啬分享的主人们。

修理闸门防止鹅跑出来

收集了一包包各重达三四十公斤的草皮

狗儿们很爱他

针线活儿

四年后再写这篇《吃素这回事》

吃素吃了五年(四年前写的这篇)，除了一开始的转变家人无法适应以外，这还是第一次感到吃素必需这么卑微压力，像犯了滔天大罪的重犯。离开把我照顾得很好的Patricia（即使他们夫妻俩不吃素，也库存许多蔬菜及适合素食者食用的材料，以方便我们这些素食Helpers，这点我很感激）。后来到了爱尔兰西岸一个叫Castlebar的地方。这是我在今年四月份透过Airbnb住进的farm house caravan，环境清幽四周环绕翠绿山脉。这次带着旧地重游的心情回来这里打工换宿两周。

和主人家在约好的地点碰面，开心拥抱寒暄后，主人便说要到超市买东西。一边面对琳琅满目的食材，她礼貌性的问我有什么不吃吗。我说我不吃肉，她瞪大眼睛跟我再三确认:"Are you vegetarian?"我点头。然后接着问即将来跟我会合一起换宿的朋友是不是也是吃素，我说是。一片乌云掠过她的脸升上头顶，我知道大事不妙！

假装漫不经心的逛超市，心里开始慌在盘算接下来两周的三餐该怎么办？随意拿起电话来看，收到一封女主人寄来的信息: "They both feckin vegetarians!!!!!!!" 握着手机的手心顿时一阵凉意涌上，直达心头再流向脚底。想必她是要把信息传给在家等候的老公却误传给我。千头万绪，顿时我也不知该怎么反应只好强颜欢笑假装没看见那封信息。

回到家见到男主人，便劈头喋喋不休问我为什么要吃素，还提出种种他们爱吃肉的理由，说吃素不健康等。内心翻腾百般的委屈及万般的脏话，却必需硬生生咬着牙吞下。从来就没歧视吃肉的人说他们是freaking什么，岂料选择吃素在他们眼里却变成一种病入膏荒，还必需遭受他们主观的诸多批评？在都柏林的一年半和三位非素食主义的室友同住同煮，一直很感激她们的迁就配合。从来就不喜欢麻烦别人，也认为自己必需对自己选择吃素这件事负起全责，所以大都自己下厨，不假他人之手。更从没要求大家配合我，或传教式逼迫大伙儿也加入我的行列。

吃素这五年来虽遭受许多冷嘲热讽和无聊玩笑，但也受到许多非素食主义朋友的理解和照顾。吃素只是个人在生活上的一项选择，就好像大部分的人选择吃肉一样自然。不是因为少众就等于有病，也万万没想到在这么一个科技资讯发达疾呼“人人平等”的年代，还有人会对吃素或同性婚姻合法化，或残疾或贫穷或性别或那些流连边缘的少数族群施以言语、身体攻击或冷暴力。

人生中有太多千奇百怪的选择，选择自己觉得合适舒服同时不伤害他人不妨碍社会和谐运作的生活方式。多一份同理心接受异己，即便无法施以帮助或关爱，至少无需在言语上增添对方压力或使对方因自身选择感到尴尬难过。大家同住这一颗地球也只是彼此的匆匆过客。但愿每一次擦肩而过我们都能为彼此留下多一些温暖，少一些负能量。纵使这世界无法变得更美好，至少我们能尽力把伤害及破坏减到最低。

搁浅海豚救援

星期天慵懒早晨阳光灿烂，半梦半醒间吃着早餐喝咖啡。咖啡还来不及喝完，平日沉默寡言的Bert突然兴奋的叫着我说:"Wen, come I show you something!"搞不清楚状况的我，跟着跑去后院往河畔望去。"Do you think they are dolphins?"揉揉睡眼，往远处望去，看见水波浮躁及貌似两个鱼鳍三角形灰色的东西在水里晃动。可能是海豚也可能是鲨鱼。"Probably."我不确定，因为从没机会这么接近海豚。

Bert兴奋的冲上楼把Patricia叫下来一起见证这难得的情景。沉浸在孩童般的兴奋惊奇，观察了一会儿我们开始发现不对劲。两只海豚一直在原地转圈圈，并且不断往水较浅的地方停靠，呼吸大声急促。

Bert和我先下水尝试将她们带到水较深的地方，但海豚妈妈身上有些伤口并开始溢出鲜血。Bert立刻打电话给Sneem村里有经验的海洋生物救援小组。纵使是星期天早上，他们很快便全副武装赶到现场观察并展开救援行动。

 受伤的海豚妈妈及行影不离的孩子。

 救援小组还未抵达之前,Bert独自行动。

 结果一村子的人跑来围观。

有爱尔兰,比利时,南非,澳洲及马来西亚人。

救援小组将受伤无法游动的妈妈用布托着,

耐心哄着并带去水深的地方。

这一次海豚母女的意外来访,

为我惬意的农村生活增添意想不到的惊喜。

历时四小时，救援小组最终将海豚母女护送出去。这一次难得的经验让我体会很多，惊叹大自然与动物海洋界的神秘精彩之余，海豚母女之间的默契及感情更是令人感动。小海豚一直在受了伤游不动的妈妈身边，推动她的身体鼓励她。时而不小心游得偏远的小海豚在听到妈妈发出奇特细腻的声音召唤时，便会飞速往妈妈的方向准确跃去!

更感动于一群素未谋面的人，齐心协力竭尽所能帮助两只手无寸铁的受伤海豚。人与动物间的平等及相互尊重，让我看见生命中不同面向及不同层次的爱与和平。没有大声嚷嚷要改变这世界，但我们可以从小事做起。因为一件小事和一些人的温暖举动，心里感觉缓和踏实。

爱尔兰Sneem

透过打工换宿网站Helpx，联络上来自比利时，目前定居于爱尔兰西南部一个幽静小镇Sneem，年届五十的一对可爱夫妻Patricia和Bert。他们俩十几年前厌倦了比利时朝九晚五的生活，Patricia想要远离喧嚣却不知道该往哪里逃。Bert无意间在电视上看见介绍关于爱尔兰的秀丽景色，于是两人便兴致勃勃踏上旅途。幸运的是，他们很快便在偏远幽静的Sneem找到一块景色宜人靠河畔的土地并将它买下。一个毫无预警的突发奇想，从此便改变了他们的生活!

从厨房望出去 ,

眼前这一望无际的就是他们家后院。

 能在繁杂的世界里找到一个自己喜欢的角落，过简单质朴的生活，是件幸运的事。

 厨艺精湛的Patricia和她最爱的厨房。

 让Helpers住的豪华带卫浴套房。

前Helpers盖的鸡窝。

 两只搞笑的猪。

 Patricia和她的花园。

童心未泯的Patricia要我一起吹泡泡。

Patricia和Bert膝下无子女。他们种了好多蔬果及养了两只猪、两只狗、三只猫、几只鸡，过着清幽质朴的生活。Bert话不多，Patricia则总是手舞足蹈的分享他们飘扬过海把一整个货柜箱运过来爱尔兰落地生根的故事。Patricia厨艺精湛，幽默风趣。总爱笑说Bert虽然话不多却是个好人，要我不要怕。无需她多加解释，便能从他们之间的互动眼神举手投足，感受到他们这二十几年来婚姻里满满的爱意。

他们俩十几年前就加入wwoof及后来的helpx，接待过上百位来自世界各地不同年龄层背景的helpers。Patricia说，每一个人都是不同的个体，有最擅长和最不擅长的事。身为一个打工换宿主人，应该要发掘并鼓励换宿者发挥他们的优点，激发他们的创意与行动力。而不是一味要求他们满足我们的需求，盲目做他们不擅长的事。这一点令我深深感动。比起那些把helpers当廉价劳工的主人，Patricia和Bert更待我们像自己的孩子般仔细了解耐心聆听，并挖掘我们最乐在其中的工作。然后再分享他们丰富的经验与知识，让我们学习并看见另一面的自己。

Sneem是个小巧可爱的小镇，之前和友人环Ring of Kerry时经过。没想到还有机会再来住上两个星期，并这么幸运遇上善良不吝啬分享的Patricia和Bert，让我学习甚多感动满满。

德国纽伦堡

人生中有太多的无法估计，始料未及。这也是她美丽惊喜的地方，那些散落的措手不及。很多事觉得没必要再写，但由于记忆功能有限也逐渐衰退，劝自己踏实的好好记录下来，至少日后还有能读读笑笑的材料。

2012年9月离开了德国Nuremberg沙发主人家后，怎么也没想过之后的每一年都会再回到Nuremberg来。更没想过这么一个曾以为只是过客的沙发主人，在离开后的两年半间隔着几千公里距离通信成为“笔友”，最终会再次以另一种姿态进驻我的生活。

生命中有太多的人来来往往，停停走走。有些人曾以为他们会停留很久，没想到在教会你一些事后就突然离开，从此从生命中不着痕迹的消失。而有些人你以为那声“再见！”以后就不会再见面，世界那么大再见面的几率微乎其微，但怎么偏偏走得再久再远就是无法把对方弄丢。然后时间又会让彼此以另一种更恰如其分，对人生起着更重要作用的姿态，重新出现在对方的生命中，完整那些岁月还未填补的残缺。

在路上的这些年，庆幸一直有爱。那些爱，让我成为更完整的自己，让蹒跚的步履变得坚定。有些爱当下深刻，转身离去之后却像船过水无痕，恍惚得无法确定那是否曾发生过，那个人是否曾出现过。有些爱像细水长流，慢慢一点一滴教会你一些什么或让你想要成为更好的自己。没有理所当然却趣味映然。

一直都不否认个性粗线条泼墨不着边际，很多时候当感觉还只是一个粗浅的雏形，便肆无忌惮的纵容它自由发挥，最后任其胡乱长成自己始料未及的模样，吓得仓惶离场。一直都搞不懂很多事，现在不想搞懂更细腻不起来。就这样吧，随遇而安。曾告诉自己不要像一张白纸那样苍白老去死去，宁愿面目全非也要色彩斑斓。因为那些都是岁月给予的养分，纵然还是同一个个体，却披着不同颜色的渐层。偶尔心力交瘁，却也缤纷绚烂。

但如果可以，我希望眼前这些美好就这样一直停留。停留在这么一个植物茂盛生长绿意映然的炎炎夏天。即便说“一个人拥有什么，他的限制也就在那里了。”我想，能被这样的拥有限制，很幸运很自由也很快乐。